čtvrtek 13. června 2013

domácí zázvorová limonáda

Mám ráda zázvor. Tedy, spíše  je pravda, že zbožňuju zázvor a ve volných chvilkách se bavím představou, že jsem sama na letním bytě, nejlépe v Itálii, či Španělsku a připravuji si masitá jídla se zázvorem, saláty se zázvorem a dokonce i veškeré nápoje jsou ochuceny přinejmenším ždibcem zázvoru. Navečer si mažu unavené nohy zázvorovou Francovkou Alpou a sedím se sklenkou zázvorového piva na terase..






Bohužel tomu tak není a nejpravděpodobněji ani nebude. Uchyluji se tedy ke lsti a nenápadně vařím zázvorovou limonádu...
Receptů jsem již pár vyzkoušela a musím přiznat, že nejvíce mým chuťovým pohárkům a mému kuchařskému umu vyhovuje recept  ZDE:  domácí zázvorová limonáda

Panu Colinovi se zdála být příliš pikantní a vadily mu bublinky, proto připravuji limonádu " ginger - light", z poloviční dávky zázvoru a citronů, raději limetek a pramenité vody přímo z kohoutku...
Upravený recept skvěle zabodoval i při grilování, kdy se chuť pečínky lahodně propojila s chutí limonády a v puse byl koncert...

Mě nezbývá než čekat, až pan Colin vyrazí na cesty a připravím si podle originálního receptu zázvorového lomcováka..

Limonádě ZDAR !